Resep Seblak Enak dan Mudah

Resep Seblak Enak dan Mudah

Bahan-bahan

Bumbu halus :

1. 1 buah kencur,
2. 2 buah kemiri,
3. 5 buah cabai merah,
4. 4 siung bawang merah,
5. 2 siung bawang putih,
6. 1 sdt Garam,
7. 1/2 gula,
8. 250 ml  Air,
9. Bahan tambahan :
10. 2 genggam krupuk,
11. 5 buah Bakso,

    1. 3 buah sosis,
    2. 1 butir telur,
    3. 1 helai sawi hijau.

Langkah

1. • Rendam kerupuk di dalam air semalam, agar kerupuk menjadi lembek. Beri sedikit minyak agar tidak menempel dan lengket.

2. • Haluskan semua bumbu yg tertera pada bumbu halus, setalah itu tumis bumbu dengan minyak goreng, sampai harum

4. • Tambahkan telur diamkan sebentar, kemudian aduk" sampai telur hancur

5. •  Masukan bahan tambahan kedalam tumisan tadi, aduk sebentar, kemudian masukkan air 
6. • Tunggu sampai mendidih, cicipi bila kurang terasa bisa tambahkan sedikit bumbu penyedap 
7. • Selamat mencoba🦋✨